返回

简单食用的日式料理-花蛤杂烩制作大全美食

首页 观众:606人 时间:2018.11.22 11:27 分享

花蛤杂烩

可以配上饼干或者面包,适合作为早午饭,也可以加入咸菜


      材料(2人份)

      花蛤(灌装)------60g

      培根------ 20g

      洋葱------50g

      西红柿------ 50g 

      土豆------ 1个(100g)

      面粉------ 10g

      月桂叶------ 半片

      牛奶------ 100ML

      盐------  2g

      油------ 一勺左右(10ML)

      水+罐头汤汁------ 大约150ML

      胡椒------少量

      荷兰芹------ 少量


     小贴士:黄油炒面是什么?

       面粉用黄油等油脂炒制之后,可去除面粉的涩味,留下油脂的芬芳。


    制作方法:

    切菜:

    把花蛤的肉和汤汁分开。培根切成1cm宽的条。洋葱和西红柿切成1cm大小的方块。土豆去皮,去芽,切成1.5cm大小的方块形状


    炒菜:

    锅中放入油,等油热后再放入培根翻炒。

    然后在放入洋葱和土豆翻炒,注意不要炒糊了。

    把火调小,撒入面粉,在锅底搅拌。边炒边搅拌,将面粉炒熟。

    

    煮菜:

    把水和罐头汤合并放入锅中,加入月桂叶,边搅拌边加热。防止煮糊了,等到水沸腾之后再用锅铲到锅底翻拌,把土豆煮熟


    调味:

    最后放入花蛤煮熟,加入牛奶、西红柿,放入盐和胡椒调味,最后再把做好的汤放到盘中撒入荷兰芹。


如果您觉得此文章对您有利,请您帮忙分享一下让更多的人做这份美食





美食萌
如果你喜欢日式早餐却不知道吃什么?那我推荐你一份花蛤杂烩!早晨起来喝上一碗花蛤汤真的很鲜美,而且道菜配上做法简单。花蛤杂烩一定是一个很不错的选择!

日式料理花蛤,花蛤汤,花蛤做法大全,花蛤还能这么吃?

评论
评论

干巴巴的看着,不如评论一下

相关推荐